Les recettes de tante Jeanne : Le père Noé

par Jean-Michel Bergougniou

On dit que nos ancêtres (avec un accent circonflexe) sont Adam et Eve. Cela fut certainement vrai mais c’est oublier le déluge, Noé, sa ménagerie, sa femme et ses trois fils. Si toute l’humanité mourut, sauf le Père Noé et sa famille, nous descendons donc de lui et des siens. C’est par le déluge que naquit le chantier Noé, la Société Protectrice des Animaux, les escales incongrues et les rencontres aux ports. Et ne peut-on donc de ces faits, faire quelques comparaisons avec les marins en escale?

Il me semble utile de resituer le contexte «historique» et de citer la Genèse (5.1)

«Lorsque les hommes eurent commencé à se multiplier sur la face de la terre, et que des filles leur furent nées, les fils de Dieu virent que les filles des hommes étaient belles, et ils en prirent pour femmes parmi toutes celles qu’ils choisirent…»

«De ces excès, Dieu fut mécontent et l’Éternel dit : J’exterminerai de la face de la terre l’homme que j’ai créé, depuis l’homme jusqu’au bétail, aux reptiles, et aux oiseaux du ciel ; car je me repens de les avoir faits.

Mais Noé trouva grâce aux yeux de l’Éternel. Noé était un homme juste et intègre dans son temps ; Noé marchait avec Dieu…»

«Alors Dieu dit à Noé : Fais-toi une arche de bois de gopher ; tu disposeras cette arche en cellules (déjà le compartimentage), et tu l’enduiras de poix en dedans et en dehors (peinture sur… vous connaissez la suite).

Voici comment tu la feras : l’arche aura trois cents coudées de longueur, cinquante coudées de largeur et trente coudées de hauteur.

Tu feras à l’arche une fenêtre, que tu réduiras à une coudée en haut ; tu établiras une porte sur le côté de l’arche ; et tu construiras un étage inférieur, un second et un troisième.

Et moi, je vais faire venir le déluge d’eaux sur la terre, pour détruire toute chair ayant souffle de vie sous le ciel ; tout ce qui est sur la terre périra.

Mais j’établis mon alliance avec toi ; tu entreras dans l’arche, toi et tes fils, ta femme et les femmes de tes fils avec toi…

De tout ce qui vit, de toute chair, tu feras entrer dans l’arche deux de chaque espèce, pour les conserver en vie avec toi : il y aura un mâle et une femelle.

Des oiseaux selon leur espèce, du bétail selon son espèce, et de tous les reptiles de la terre selon leur espèce, deux de chaque espèce viendront vers toi, pour que tu leur conserves la vie.

Et toi, prends de tous les aliments que l’on mange, et fais-en une provision auprès de toi, afin qu’ils te servent de nourriture ainsi qu’à eux.

C’est ce que fit Noé : il exécuta tout ce que Dieu lui avait ordonné.»

C’est ainsi que Noé devint le patron des sauveteurs, l’inventeur de la vigne, le président d’honneur de toutes les sociétés oenophiles et ligues contre le phylloxera, qu’il eût bien dû, entre parenthèses, ne pas comprendre dans son sauvetage général.

Patron charpentier, ingénieur, constructeur, il dut se dem…der, car les plans de Dieu étaient bien peu détaillés, il devint un naturaliste de premier ordre, certainement le premier Bidel, dompteur de ménagerie resté sans rival, le père des trois grandes races du monde, ayant tous les talents, la connaissance de toutes les sciences.

Il ne convient pas de discuter la véracité des assertions consignées dans les livres saints concernant cet illustre navigateur, unique en son genre. Nous devons tout croire, tout, y compris la légende de la colombe et la station sur le mont Ararat.

La vérité est au fond du verre, celui qui a inventé la vigne ne peut donc passer pour un farceur. Quant à la forme et aux proportions de son Arche, les jouets d’enfants dans leur naïveté en disent plus long que la savante description; son équipage se composait de lui tout seul ! sondant d’une main, pompant de l’autre, il gouvernait avec ses pieds, confiant dans la parole du Seigneur, dont il conservait soigneusement les instructions dans une bouteille, bouchée et cachetée, en cas de malheur.

Ni mât, ni voile, ni vapeur !

Il disait : En avant Arche et l’Arche archait…

Ca n’est pas plus malin que ça…

D’après une idée de «Marins et Navires Sahib 1890»